Да есть действительно такая глупая проблема

очень бесит иногда. Раньше, очень давно, они светили не так ярко но после одного из апдейтов (года 2 назад) они прям стали глаза жечь.
Единственное решение которое я нашел - переключать режим 3d окна в левом верхнем углу этого окна - щелкаешь на "camera" и выбираешь по вкусу либо "3D Wireframe" либо "3D Flat" либо "3D Lighting Preview" (я выбираю последний, но он у многих тормозит - вместо него можно 3D Flat).
В этих режимах спрайты видно относительно лучше, но тоже не идеально.